糖醋排骨是孩子最爱的下饭菜。猪小排400克先用盐5克、料酒15毫升腌20分钟，油锅烧至七成热，下排骨中火炸6分钟至金黄捞出。锅留底油，爆香蒜瓣6克，加番茄酱40克、白糖25克、米醋30毫升、清水100毫升，大火煮沸后转小火收汁8分钟，再回锅排骨翻匀2分钟。排骨外脆内嫩，酱汁酸甜浓稠。适合配紫米饭或凉拌木耳，米饭裹上糖汁后，甜酸脆香层层叠加。

深圳福田CBD，70平精装一居单价9.2万，总价644万，首付193万。地铁1号线直达罗湖口岸，我开奔驰E300L，2.0T+9AT，座椅通风+香氛系统，通勤不累。群里说福田今年限购松绑，建议外地户口先社保。